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今天（1月20日），咱们迎来二十四骨气中的临了一个骨气：大寒骨气。这段时刻，恰是一年中最冷的时候。大寒时处三四九，天寒地冻冰上走。

大寒骨气有三候：“一候鸡始乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”这是说，大寒骨气中，鸡提前感知到阳气，运行孵小鸡了；鹰隼之类的猛禽正迅猛出击捕猎，补充能量，扞拒严寒；水域中的冰，一直冻到了水中央，是冻得最牢固的时候。是以大寒时节，从古于今，东谈主们王人有冰上领悟的习俗。

岁暮冰嬉 寒尽春生

在黑龙江哈尔滨，冰雪嘉年华园区，最受人人宥恕的，等于冰爬犁，也等于小冰车。在整个这个词园区当中，有好多搭客玩得乐此不疲。这一项领悟，其实到当今截止，仍是有了上千年的历史了。

早在唐代，汗青中就有朔方民族“乘木逐鹿冰上”的记录。

而在北宋时期，沈括所著《梦溪笔谈》中纪录：“冬月作小坐床，冰上拽之，谓之凌床。”

这里的“凌床”和今天的冰车已高度一样，不外比较起宋代时的“凌床”，今天的冰雪玩法愈加阐扬速率与心扉。

深圳搭客 王梓琪：这个圈，车开起来就会绕，很刺激的。那处有冰场，去滑了个冰，坐了一圈马车。

海南搭客 冯宇曦：太酷了，太爽了，我要飞起来了。

早在20世纪30年代，冰优势帆，就仍是在黑龙江出现，疾驰的冰车和优雅的状貌溜冰，晋升度也很高。

黑龙江大学历史文化旅游学院教悔 于学斌：咱们在冰上体育游戏动作绝顶多，比如说打出溜滑、冰爬犁、打冰尜。畴前每个家庭王人会准备一个冰爬犁，这个冰爬犁既是一个交通器用，亦然一个玩物。在文件纪录中，溜冰也曾被称为冰嬉，不单是是文娱项目，况且是戎行梭巡士兵的一个演练科目。

冰嬉是中国古代朔方地区冰上领悟的总称，在清乾隆时期发展至顶峰，成为一项冬季例行动作。故宫博物院储藏的多幅《冰嬉图》，就记录了其时的盛景。

现如今，冰雪领悟在东北发展出了好多新的玩法。一场别开生面的龙舟竞赛，比赛的时刻不是在端午，而是在隆冬腊月。比赛的方位不是在江水当中，而是在松花江的冰面上张开。

冰上龙舟、冰优势帆、雪地足球，松花江面表成千上万的冰雪狂欢，是东北东谈主刻在基因里对冰雪领悟的爱，也招引着更多的土产货东谈主和外地搭客前来体验。

哈尔滨松花江冰雪嘉年华成立运营部部长 何礼：欢娱雪滑梯、超等冰滑梯，还有荒诞八爪鱼，还有控制的雪圈极速漂移，这王人是咱们的明星项目，亦然深受搭客一又友喜欢的项目。

大寒迎年 年货大集情状迎新春

大寒骨气亦然春节前的临了一个骨气，东谈主们运行径过年而沉重，赶年场、备年货，有“大寒迎年”的习俗，这段时刻，各地王人是年集郁勃，有的叫赶圩、趁墟，有的叫赶场、赶集。

在江苏省无锡市的阳山镇，感受一下乡村商场的独有传统文化魔力。

大寒骨气，古时候江南一带有吃糯米制作的食品的习俗，称之为“食糯”。集市上，期间东谈主正在现场制作年糕，蒸开锅的糯米粉，氤氲的热气泄气开来，在双手翻飞中，加了麦草汁的糯米粉很快形成一条条年糕，再用一条细细的棉线，轻轻一拉，快准狠，年糕就切好了。

趁着热乎劲儿尝一口，满口是麦草的幽香和糯米的香甜绵密。

年糕制作主谈主 曹栋柱：年糕的黏性比较强，它上头结构不破碎，整个这个词一个好意思不雅度就体现出来了。

回味了好意思食，再提起糖画笔，用心绘画一幅糖画。

村民 郁春燕：咱们小时候像这个糖画，还有剪纸、糖葫芦这些王人玩，是以一有契机，咱们就会带小一又友出来，干与这些动作。

好意思食小吃、意念念节目、民风饰演云开体育，集市上传统与当代交汇，更生的守望与活力，传递着东谈主们对新春的期盼和祝福。